FORMAGGI & LATTICINI

Mezza toma Il Secondo Altopiano 250 gr. Formaggio stagionato da 2 a 6 mesi

Mezza toma, pasta pressata a foglia, è un formaggio stagionato (da 2 a 6 mesi) a lavorazione presamica.

I formaggi della fattoria Il Secondo Altopiano sono prodotti con il latte di capre allevate secondo i criteri dell'agricoltura biologica e della medicina omeopatica.
Tutti i prodotti sono frutto di tecniche casearie artigianali e sono ottenuti dalla lavorazione su modello francese di latte crudo, cioè senza alcun trattamento termico.

€ 9,00



PRODUTTORI