FORMAGGI & LATTICINI

Simone Il Secondo Altopiano 250 gr. Formaggio semi-stagionato

Simone è un formaggio semi-stagionato a lavorazione presamica.

1 mese di stagionatura, dolce.

 

I formaggi della fattoria Il Secondo Altopiano sono prodotti con il latte di capre allevate secondo i criteri dell'agricoltura biologica e della medicina omeopatica.
Tutti i prodotti sono frutto di tecniche casearie artigianali e sono ottenuti dalla lavorazione su modello francese di latte crudo, cioè senza alcun trattamento termico.

€ 9,80



PRODUTTORI